¡Cómo hacer Arroz Paisa! Fácil y Rápido /sabor 100% colombiano.
Автор: Miguel Olivera
Загружено: 2025-08-08
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¡Prepárate para un sabor bien colombiano!
Hoy te muestro cómo preparar un delicioso arroz paisa, un plato representativo de la gastronomía antioqueña. Su mezcla de sabores y texturas, que incluyen arroz, chicharrón, salchichas, plátano maduro y otros ingredientes típicos, lo convierten en una receta completa y muy preciada en todo el país.
📌Ingredientes tradicionales
📌Preparación paso a paso
📝Ingredientes:
📍Para el arroz base necesitaremos (500 gramos de arroz , cebolla al gusto, aceite para dorar, sal al gusto, agua 2 tazas).
📍200 gramos de pollo cortados en cuadritos
📍200 gramos de res cortados en cuadritos
📍200 gramos de cerdo cortados en cuadritos
📍200 gramos de tocino o al gusto
📍50 gramos de plátano maduro cortado en cuadritos
📍40 gramos de maíz tierno
📍2 salchichas o chorizos
📍2 dientes de ajo
📍salsa de soja o soya medio pocillo (al gusto).
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