Плакат «Вязкость в реальной жизни» | Научное задание

Почему кетчуп сочится, а сок льётся? Почему лава иногда медленно растекается, а иногда взрывается? На этом уроке естествознания для 8 класса учащиеся изучают вязкость — плотность и сопротивление течению жидкостей — и её влияние на повседневную жизнь, технологии и природу.

Учащиеся сравнивают высоковязкие и низковязкие жидкости и рассматривают, как температура может изменять вязкость, используя такие примеры, как мёд, моторное масло, краска и лава. Они связывают это свойство с безопасностью, дизайном и эксплуатационными характеристиками: от машинного масла, которое должно течь идеально, до краски, которая должна равномерно растекаться, не стекая.

Затем учащиеся выбирают один пример из реальной жизни и создают подробную инфографику, объясняющую, как вязкость влияет на эту ситуацию. Они наглядно показывают жидкость, обозначают её как высоковязкую или низковязкую и описывают, что произошло бы, если бы её вязкость была другой.

Посмотрите сейчас, чтобы связать науку о жидкостях с реальными продуктами и создать инфографику, объясняющую, почему вязкость важнее, чем вы думаете.