Чаудер Вирджиния

Сливочный суп-чаудер с креветками, беконом и кукурузой. Мой самый любимый суп на холодную дождливую осень.

Ингредиенты: Креветки очищенные – 500 г.
Бекон – 150 г.
Лук шалот – 2 шт.
Чеснок – 2 зуба.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Рыбный бульон – 200 мл.
Молоко миндальное – 250 мл.
Картофель – 3-4 шт.
Тимьян – 2 вет.
Кукуруза консервированная – 100 г.
Петрушка – 1 пуч.
Хорошее – чем больше, тем настроение лучше.

Друзья, на днях запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями и всякими полезностями. Проходите, распологайтесь! Будет интересно: https://t.me/lazarev_food #кулинария #ппрецепты #еда #рецепты