🍲4 sopas o guiso IDEALES PARA EL FRÍO con Thermomix🍲 | Recopilatorio recetones

4 recetas de sopas o guisos calientes ideales para combatir el frío con Thermomix. Recetas de cuchara con Thermomix. Recetas paso a paso con Thermomix.
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·Ingredientes:

-Caldo rápido para sopa:
1 cebolla o 1 puerro en trozos
1 zanahoria en trozos
1 trozo de hueso de jamón
10 gr de garbanzos secos
10 gr de arroz seco
1 muslo de pollo
Sal
1,5 litros de agua

Patatas a la riojana:
1 cucharadita de carne de pimiento choricero
1 kg de patatas peladas y lavadas
2 dientes de ajo
500 ml de caldo de pollo o verduras
200 ml de agua
1 cebolla
2 chorizos frescos
1 hoja de laurel
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón picante

-Sopa de picadillo con garbanzos y fideos:
1 contramuslo de pollo
1 trozo de morcillo de ternera
1 hueso blanco de ternera
1 trozo de hueso de jamón
1 puerro
1 zanahoria
1 litro y medio de agua
Sal
1 bote de garbanzos cocidos (400 g escurridos)
100 g de fideos
1 huevo cocido
Jamón serrano en taquitos minis (opcional)

Fabada asturiana cocción lenta:
350-450 gr de fabes de la granja
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
1 trozo de lacón salado
1 trozo de tocino
1 hoja de laurel
Azafrán en rama
Sal


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