Як зменшити ризик підвищення кислотного числа в соняшнику після дощів

Затяжні дощі восени☔ стали серйозним випробуванням для врожаю соняшнику 🌻

Через тривале перебування соняшнику у вологих умовах💧 підвищується ризик зростання кислотного числа в насінні, що негативно впливає на якість олії.

Щоб зменшити цей ризик:
🔍 ретельно контролюйте вологість після збирання;
⚠️ уникайте пошкодження насіння і розвитку хвороб кошика;
🌡️ проводьте сушіння за помірних температур (до 45 °C).

✅Дотримання цих простих рекомендацій допоможе уникнути зростання кислотного числа і зберегти якість урожаю та олії надалі.🌾