🍮Crema catalana VEGANA sin AZUCARES🍮
Автор: Gerard Siles | Cocina Zen
Загружено: 2017-09-08
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Esta es la soja que utilizo: https://amzn.to/30TAeku
Os dejo con mi version vegana, sin leche ni huevos, y sin azucares añadidos de mi postre favorito, la crema catalana.
Ingredientes:
500ml Leche de soja de vainilla (guardar 50ml para el slurry)
15gr Almidón de maiz (maizena)
ramita de canela (unos 8 g)
Piel de medio limón
Si no le poneis la canela, y de maizena solamente le añades 10g tendras unas natillas super saludables :D
Informacion nutricional:
Total:
Cal:388
Carbohidratos: 48g
Grasas:9
Proteinas:15
Sodio:2
Dependiendo de la marca de leche de soja de vainilla pueden contener azucar, cuidado! la que tienes meno es la vivesoy con 2g por 100ml
Por porción:
Kcal:97
Carbohidratos:13
Grasas:3
Proteinas:5
Sodio:1
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