Receta de Provoleta al Orégano
Автор: ChefDAgostino
Загружено: 2020-10-25
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Ingredientes:
180 gr de Queso Provoleta
20 gr de Harina
5 gr de Orégano
50 cc de Aceite de Oliva
Pan para acompañar
Rebosamos la Provoleta en abundante harina, calentamos nuestro sarten o la plancha con un poco de aceite de oliva, una vez que haya tomado temperatura media ponemos la Provoleta y esperamos que dore por un lado. En otro sarten o en un tostador colocamos el pan cortado en rodajas (ver video). Una vez que este bien tostada la Provoleta la damos vuelta y esperamos que quede igual al otro lado, así se ira derritiendo por dentro y con quedara con una costra dorada por ambos lados y la servimos en un plato, la condimentamos con orégano y aceite de oliva (ver video) y la acompañamos con el pan.
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