コロッケ【食べる音】
Автор: みる食堂【MIRU】
Загружено: 2019-12-05
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こんにちは、みるです。
みる食堂【MIRU】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^
※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。
また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。
今日はリクエストを頂いていたコロッケをいただきます。
オーソドックスなコロッケと、チーズ入りと2種類作りました。
刻み玉ねぎと牛挽肉を塩胡椒で炒め、茹でて水気を切った男爵芋を潰したものと合わせます。塩と砂糖で味をつけたら平たく丸めて、(チーズ入りは一口サイズの四角いチーズを包みました。)米粉、生卵、パン粉をつけて揚げました。
初めに食べた半分に切ったコロッケがチーズ入りですが、チーズがあまりとろけていなくて断面を見ても分かりづらかったですね(・・;)シュン…(トローリとなって欲しかった…)
ですが薄味のコロッケだったので、チーズのお陰で程よい塩加減になり、コクが出てとても美味しかったです^^
コロッケにはとんかつソース、サラダにはごまドレッシングをかけました。
今日も美味しかったです。
毎日美味しいものを食べています。
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良かったら覗いてみてください^^
/ @miru8591
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