【蜜芋頭 蜜地瓜_中式甜點_芋頭 地瓜】蜜芋頭 地瓜圓
Автор: NTDChineseFood
Загружено: 2014-05-06
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【蜜芋頭 蜜地瓜_中式甜點_芋頭 地瓜】蜜芋頭 地瓜圓
(NTDChineseFood) http://www.ntdtv.com【廚娘香Q秀】節目所製作提供一系列介紹各類家常料理,讓你在家即可烹飪出美味美食料理、好吃料理、精緻料理與甜點小吃料理。另外在影片敘述中也提供這些烹飪教學食譜,包括: 美食食譜、家常菜食譜、料理食譜、甜點食譜、甜點小吃食譜等。歡迎您收看。
蜜芋頭 蜜地瓜食材:
芋頭 地瓜各600g 砂糖150g 水少許
蜜芋頭 蜜地瓜作法:
1.芋頭 地瓜去皮切小四丁放入鍋 加入水 砂糖拌勻
2.電鍋外鍋放一杯的水蒸至開關跳起
3.取出後先把糖水與芋頭 地瓜分開放涼
4.再一起混合 放入凍箱 從凍箱取出後回溫即可食用
地瓜圓食材:
地瓜200g 細地瓜粉200g 太白粉 水 適量
地瓜圓作法:
1.地瓜切小塊蒸熟後趁熱加入細地瓜粉 搓揉成糰狀 再滾成圓筒狀
2.切小塊裹上太白粉 放入滾水中 待第一次煮滾時點水 點水三次後即可撈起
3.與蜜地瓜一起食用
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