"서민 음식이라 안 망한다고요?" 38년 공무원 퇴직금 다 날리고 깨달은 국밥집 창업의 무서운 진실 | 노후건강 | 노후자금 | 오디오북 | 퇴직자금 |
Автор: 88한건강이야기 - 시니어정보
Загружено: 2026-01-23
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📌"국밥은 서민 음식이라 절대 안 망한다." 38년간 구청에서 성실히 일하며 모은 돈과 아내의 30년 조리사 퇴직금, 그리고 집 담보 대출까지 총 4억 원을 쏟아부었습니다. 하지만 30년 전통의 맛집도 미쳐버린 배추값과 가스비, 그리고 5천 원짜리 편의점 도시락 앞에서는 무력했습니다.
예순다섯에 반지하 방에서 새벽 식자재 상하차를 하며 기록한 이 뼈아픈 실패담이, 은퇴 후 식당 창업을 꿈꾸는 분들에게 마지막 경고가 되기를 바랍니다.
[타임라인 (시청 편의성 제공)] 00:00 38년 공무원 생활의 끝과 국밥집 인수 02:35 "서민 음식은 불황에 강하다"는 위험한 확신 05:10 팔천 원 국밥이 만삼천 원이 되기까지의 과정 08:20 만 원의 벽, 손님들이 편의점으로 발길을 돌린 이유 11:45 4억 원 투자 후 남은 건 빚 7천만 원과 반지하 방 15:30 폐업 후 상하차 알바를 하며 깨달은 7가지 교훈 19:15 은퇴 창업 전 반드시 자문해야 할 5가지 질문
[은퇴 창업 전 필수 점검 리스트]
원가가 올랐을 때 가격을 올려도 손님이 유지되는가?
내 가게의 진짜 경쟁자가 편의점 도시락은 아닌가?
단골의 의리가 가격 저항을 이길 수 있다고 믿는가?
최악의 상황에서 전 재산을 잃어도 회복이 가능한가?
가족(배우자)의 반대를 무시하고 있지는 않은가?
※ 본 영상은 실제 사례를 바탕으로 재구성되었으며, 시청자분들의 신중한 노후 설계를 돕기 위한 공익적 목적으로 제작되었습니다.
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