Wirsing-Lasagne vom Feinsten | Einfaches Rezept für Zuhause
Автор: Jörchels Welt
Загружено: 2025-01-05
Просмотров: 1914
Lust auf ein herzhaftes und köstliches Wintergericht? Dann ist meine Wirsing-Lasagne genau das Richtige für dich! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du eine cremige Bechamelsoße, eine würzige Hackfleischfüllung und saftige Wirsingblätter zu einem unwiderstehlichen Auflauf kombinierst. Perfekt für gemütliche Abende mit Familie und Freunden. Probier's aus und lass es dir schmecken!
Wirsinglasagne
Zutaten:
1 kleiner Wirsing
500 g Kartoffeln
400 g Hackfleisch
1 rote Zwiebeln
1 Charlotte
1 Knoblauchzehe
Gehackte Tomaten
400 ml Milch
250 ml Gemüsebrühe
Gewürze: Salz, Paprika edelsüß, Thymian, Pfeffer
Zum blanchieren 2 Teelöffel Kümmel, 2 Lorbeerblätter, 4-5 Wachholderbeeren
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