Türk metbexinden Midye Paxlavasi
Автор: Rövşanənin Mətbəxi
Загружено: 2020-10-26
Просмотров: 3985
TÜRK METBEXINDEN
^MIDYE PAXLAVASI^
Xemir ucun olan erzaqlar;
(Qeyd edim ki,men xemirin hamsini etmedim,qalan xemiri selafan kloka bukub dondurucuda saxladim,lazim oldugu vaxta cixarib yene paxlava hazirlayacam)
2yumurta,
75qr.kere yagi,(eridilmiş)
0,5st.duru yag,(200qr.liq st.)
1qabartma tozu,
1cimdik duz,
1st.qatiq,(200qr.liq st.)
1x.q.sirke,(alma veya uzum)
1x.q.limon suyu,
4,5st.un.(artiqda ola biler,yumurtanin boyukluyunden ve unlarin keyfiyyetinden asili olaraq)
icilik;
1litr sud,
1st.manni yarmasi,
2st.qoz lepesi,(cekilmiş)
(Iclik başqa firmada ,yeni tek qozla xoşlayanlar qoz lepesine yumurta agi elave edib oval forma verib iclik ede bilerler)
Uzerine 300qr.kere yagi,(eritilmiş halda elave edin)
SERBET;
3st.şeker tozu,
2st.su,
0,5limon suyu.
Yaymaq ucun ;1-2st.nişasta(qargidali)
✅Evvelce şerbeti hazirlayib tam soyumagini gozleyin.
✅ Undan başqa butun erzaqlari qaba elave edib qarişdirin, unu da elave edib xemir yogurun.
✅Xemiri kundelere ayirib sonra strec ile uzerini baglayin ve 1saata yaxin gozledin.
180°C uzeri qizaranadek bişirin.
✅Eyer paxlavaniz xirt -xirt olmasini isteyirsizse paxlava bişdikden sonra tam soyumagini gozleyin ve soyuq şerbeti elave edin, yox eyer yumuşaq xoşlayirsizsa şerbet soyuq ,paxlava isti halda elave edin.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
