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泰斯卡Talisker 屬於我的第六使徒-破解泰斯卡的風味秘密
Автор: 執杯大叔 林一峰
Загружено: 10 мар. 2021 г.
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Описание:
疫情來的前一年，那一年我就去了四趟泰斯卡酒廠，到斯凱島吃生蠔似乎也成了家常便飯，當時自己用手機拍的酒廠影片，在這集介紹泰斯卡難得一見的Talisker 1990星星標時，終於可以派上用場，把這家在「尋找屬於自己的12使徒」這本書中的第六使徒酒廠用影片完整的介紹。
一家用五只蒸餾器組成，以奇特的U型林恩臂，蟲桶冷凝，做出有胡椒味、煙燻味、香料味、火燒灼熱口感，卻在蘇格蘭威士忌產業的歷史中，或許是得過最多國際獎項的威士忌，到底是有什麼製程秘密呢？讓我們繼續看下去........
#talisker #singlemalt #whisky #cod #泰斯卡 #單一麥芽威士忌 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
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