Дегустация вин на винном трамвае Франшхук | Гранд Прованс, Верхний Кабриер и Холден Манц

#Franschhoek #WineTram #WineTastingSouthAfrica

Южная Африка славится своим вином, разнообразием регионов и обилием виноградников. Мы жили в Кейптауне, поэтому ближайшими вариантами были Стелленбош или Франшхук. Мы выбрали Франшхук, потому что слышали, что он живописнее (и немного «выше по цене»).

У нас был всего один день во Франшхуке, и мы выехали из отеля (Le Petit Paris) около полудня... что было ошибкой. По сути, у нас было всего полдня на осмотр виноградников!

Одна из главных достопримечательностей Франшхука — это винный трамвай (и автобусы), который курсирует между виноградниками. Существует несколько маршрутов, работающих в разные дни, поэтому, если у вас есть предпочтения относительно виноградников, стоит уточнить это перед поездкой. Стоимость проездного hop-on hop-off на день составляет 270 рандов.

Билеты можно купить здесь: https://winetram.co.za/hop-on-hop-off/

В итоге мы посетили 3 виноградника:

1. Grande Provence (https://www.grandeprovence.co.za)
2. Haute Cabrière (https://cabriere.co.za)
3. Holden Manz (https://holdenmanz.com)

На серой линии маршрута есть и другие виноградники (например, Rickety Bridge и Franschhoek Cellar), но, к сожалению, нам пришлось их пропустить, потому что у нас просто не было времени.

В целом, Holden Manz нам понравился больше всего. Там не только невероятно тихо, вино отличное, но и еда просто потрясающая. Бургер с говядиной вагю — один из лучших бургеров, которые я когда-либо пробовал!

Grande Provence идёт на втором месте. Сад Grande Provence — отличное место для обеда, а трактор, который везёт вас от винного трамвая к винограднику, — приятный штрих. Проблема, с которой мы столкнулись, заключалась в том, что дегустация состояла из 5-6 вин... на что у нас было 45 минут, прежде чем винный трамвай отправился в следующий пункт назначения. Десертное вино «Мускат» («Слёзы Ангела») было одним из лучших, что я когда-либо пробовал, так что, думаю, Гранд Прованс побеждает исключительно с точки зрения вина.

Третье место занял Haute Cabrière. Это известный виноградник, расположенный на склоне холма, откуда открывается прекрасный вид на Франшхук. Однако дегустацию проводят внутрь, что странно, учитывая, что главное преимущество — это вид. Кроме того, там есть ресторан побольше, из-за чего там немного тесновато. Похоже, он славится своим шардоне, но Фарра предпочитала шардоне из Haute Cabrière.

Если вы собираетесь отправиться во Франшхук, вот несколько советов.

1. Перевал Франшхук — действительно приятная поездка, так что наслаждайтесь.
2. Проведите там пару дней или хотя бы приезжайте накануне вечером. У нас просто не было достаточно времени. Поэтому на каждом винограднике мы чувствовали себя довольно спешку, потому что трамвай отправляется по расписанию.
3. Не бойтесь заказывать еду и закуски по дороге. Я ел только в конце, а к тому времени мой желудок был очень кислым из-за белого и красного вина!

0:00 — Перевал Франшхук, бабуины и Маленький Париж
0:51 — Винный трамвай Франшхук (серая линия)
1:56 — Гранд Прованс
4:50 — Лучшее десертное вино: Angels Tears
6:22 — Винный автобус
6:44 — Haute Cabrière
11:19 — Holden Manz

Снято на:

— GoPro Hero 9 Black (с медиамодулем)
— Sony RX10 IV

Монтаж: Da Vinci Resolve 17.