сложности взрослой жизни, или как я устала уже в начале года ✨(и что помогло выйти из ж)

В этом видео расскажу вам о себе, покажу любимую уходовую косметику и новые чаи (15+ упаковок это не шутки)), расскажу почему не снимала видео и свои выводы о гонке за лучшим результатом в своих начинаниях. Буду в шоке от Эмиля Золя, а еще приготовлю вкуснейшую лимонную выпечку, приятного просмотра!

📚 Мой телеграм-канал: https://t.me/Yanatobooks
✨ Вконтакте: https://vk.com/yanatobooks

В ЭТОМ ВИДЕО:
00:00 - я такую книгу нашла!
07:21 - планы на чайный уголок и мои сокровища в полках
11:26 - день начинается с книги и кофе
17:00 - !!!спойлеры и догадки по Терезе Ракен
19:33 - распаковка чая с лакрицей и любимчики в уходовой косметике
33:21 - готовлю сбричолату, это так вкусно!
38:39 - месяц спустя, почему не снимала
42:34 - о себе: где живу, почему жила в Турции и переехала обратно + фото из Турции
47:29 - читаю всю жизнь или начала с ведением блога
48:37 - есть ли у меня работа?
50:30 - медленный рост на ютуб, завышенные требования к себе - сложности взрослой жизни)
56:14 - что читаю сейчас?
56:56 - любимый фильм
57:30 - как совмещать работы и чтение?
58:35 - порода собаки (Мии)
59:39 - хочу ли я снимать не только о книгах?
1:00:07 - как решиться снимать видео?
1:02:00 - Спасибо за просмотр ❤️

🍋🍋Рецепт лимонной сбричолаты🍋🍋
🧈Тесто:
1 яйцо
120 гр сливочного масла
300 гр муки
100 гр сахара
1 ч ложка разрыхлителя для теста

🥛Крем:
250 мл воды
50 мл лимонного сока
1 яйцо
30 гр сливочного масла
цедра 1 лимона (я бы добавила еще от 1-го лимона, чтобы было покислее)
30 гр кукурузного крахмала
130 гр сахарной пудры (можно сахар, будет слаще)

Как готовить:
Поставить заранее в холодильник смазанную маслом и присыпанную мукой форму (минут на 30)
Тесто:
1. смешать яйцо, сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель
2. перетереть руками в крошку (на видео показываю)
Крем:
1. смешать натертую цедру лимона, сахар, крахмал.
2. помешивая массу постепенно влить воду
3. добавить кусочки сливочного масла
4. ставим на огонь постоянно помешивая, не доводя до кипения, пока крем не загустеет
5. остудить 5-10 минут
6. добавить яйцо, лимонный сок, все хорошо перемешать

Форму достать из холодильника и утрамбовать в ней тесто, сделать бортики из теста.
Выложить крем и сверху оставшуюся крошку из теста.
Выпекать в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180 градусах.

Вуаля, наслаждаемся!
💛рецепт взят из телеграм-канала "Лимонный щербет"
#книжныеполки #книжныепокупки #booktube #турпокнижнымполкам #booktok #книжныепланы