Вместо шашлыка – Ребрышки Барбекю как в ресторане

Аэрогриль DEMIAND - https://pr.demiand.ru/l/8y3nl
Больше простых и вкусных рецептов для аэрогриля - https://pr.demiand.ru/l/8y3nl
Реклама. ООО «Премиум кеа груп». ИНН 3805733535. erid 2W5zFHAPwVJ

Любите ребрышки? Готовите сами или заказываете в заведениях?
Для меня ребрышки — это блюдо, которое зачастую вкуснее любого шашлыка. Ароматные, нежные, сочные и очень вкусные ребрышки можно приготовить не только на мангале или гриле, но и в домашних условиях на плите, в духовке или аэрогриле. Именно в аэрогриле получается ребрышки, которые ничуть не уступают мясу, приготовленному на углях – такая же аппетитная и румяная корочка, а благодаря маринадам, соусам и глазури легко добиться даже дымного аромата. В этом видео я покажу как приготовить ребрышки барбекю как в ресторане. Я расскажу как подготовить и правильно запечь ребрышки чтобы они были мягкими и легко отходили от кости, расскажу как приготовить вкусным маринад и глазурь для ребрышек и конечно подробно расскажу про все температурные режимы и время приготовления. Если вы искали рецепт ребер или вкусного ужина, то этот пошаговый видео рецепт для вас!

Вам понадобится:
Ребрышки свиные
Масло растительное
Соль
Перец черный дробленый
Глазурь-маринад:
Мед 30г
Кетчуп 30г
Соус ббк 30г
Соевый соус 10г
Лимонный сок 5г
Масло растительное 10г
Зернистая горчица 30г

Ребра зачистить от пленок, натереть маслом, обсыпать солью и перцем.
Запекать в разогретом аэрогриле при 200С 10 минут. Приготовить глазурь и обмазать ребрышки со всех сторон. Плотно завернуть в пергамент и фольгу и томить при 180С 30-40 минут. Аккуратно извлечь из фольги, смазать остатками глазури и запечь при 200С – 2-4 минуты.

#шашлык #мясо #ребрышки #еда #кулинария #рецепт #тихон #едакаклето

Смотри мои рецепты раньше всех
VK видео https://vk.com/video/@tikhonvb
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Вместо шашлыка – Ребрышки Барбекю как в ресторане "
Подпишись на канал