Perde Pilavı Nasıl Yapılır? Tadı ve Sunumuyla Efsane! Osmanlı Saray Mutfağından
Автор: Ramazan Bingöl
Загружено: 2025-03-08
Просмотров: 5081
Kıymetli dostlar, bugün sizlerle çok özel bir pilav yapıyoruz. Tariften önce önce bu muhteşem yemeğin hikayesini paylaşalım.
Siirt yöresine ait Türk mutfağının çok eski yemeklerinden olan perde pilavının anavatanı Orta Asya’ya dayanır. Bir düğün yemeğidir. İçindeki her malzeme ayrı bir mesaj ve anlam içerir. Kayınvalide evine yeni gelen geline el yapımı yufka ile kaplanmış pilavı verirken “kızım bu ev artık senin de evin; bu evin sırlarını, sorunlarını kendi sırrın, kendi sorununmuş gibi saklamalı ve kimseye belli etmemelisin” demek istemektedir. Pilavda kullanılan pirinç taneleri bolluk ve bereketi, bademler erkek fıstıklar kız torunu, kuş üzümleri sağlığı, baharatlar ise hayatın acı ve tatlı günlerini temsil eder. Gerçek perde pilavında kullanılan et horoz etidir, o da erkeği temsil eder.
Ramazan sofralarınızı taçlandıracak, misafirlerinizi hayran bırakacak bu efsanevi pilavı videoda en ince püf noktalarıyla anlatıyorum! Şık sunumu, muhteşem lezzeti ve içinde sakladığı sürprizlerle Perde Pilavı, bir pilavdan çok daha fazlası!
🎬 Tarifin tüm detayları videoda! Deneyenler yorumlarda paylaşsın!
📲 Daha fazla geleneksel tarif için takip edin! @ramazanbingol
#PerdePilavı #OsmanlıMutfağı #İftarMenüsü #SarayLezzetleri #TürkMutfagi #RamazanMenüsü #GelenekselLezzetler #YemekTarifleri
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
