喝普洱茶刮油減肥，有效嗎？

茶中的兒茶素是一種多酚類的抗氧化劑，多酚結合醣類的醛基可抑制醣類的吸收，多分結合消化酶的硫基抑制脂肪的吸收，兒茶素的含量從高到低一次是：綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶。結論是：普洱茶可以抑制油脂熱量吸收，但是效果很弱。