Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты

запекаем утку в утятнице, для начала маринуем утку на свой вкус мы продержали всю ночь, обворачиваем в фальгу для запекания, обворачиваем хорошо чтобы сок непротекал, укладываем утку в утятницу, ставим на два часа.
Утка (У меня тушка весом 2,5 кг)-----------------------------------2.5 кг
Лук (Возьмите белый лук)----------------------------------------------1 шт.
Горчица (готовая обычная горчица)-----------------------------2стол.л.
Мёд-----------------------------------------------------------------------------------2 стол.л.
Соевый соус--------------------------------------------------------------------100мл
Соль----------------------------------------------------------------------------------по вкусу
Перец-------------------------------------------------------------------------------по вкусу