পুলি পিঠা | নরম মিষ্টি শীতের স্বাদ | Soft Homemade Winter Dessert

শীতের দিনে একটু মিষ্টি শান্তি ✨
গ্যাস ওভেনেই বানানো নরম, দুধে ভেজানো পুলি পিঠা।
সহজ উপকরণ, ধীরে রান্না, আর ঘরের মতো যত্ন—
এই রেসিপিটা শুধু খাওয়ার জন্য নয়, অনুভব করার জন্য 🤍

ভিডিওটা ভালো লাগলে লাইক দিও,
শেয়ার করো তোমার প্রিয় মানুষের সাথে,
আর এমন আরও ঘরোয়া রেসিপির জন্য পাশে থেকো 🌿

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
উপকরণ // Ingredients
------------------------------------------------
-------------------------------------------------
চালের আটা ১.৫ গ্লাস = Rice flour 1.5 cups
ময়দা ১.২ গ্লাস = Flour 1.2 glasses
২ গ্লাস পানি = 2 glasses of water
১ চা চামচ নুন = 1 teaspoon of salt
৩ চামচ রিফাইন তেল = 3 tablespoons refined oil
২ চামচ চালের আটা = 2 tablespoons of rice flour
২ লিটার দুধ = 2 liters of milk
১ বাটি পাউডার দুধ = 1 bowl of powdered milk
১ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো = 1 teaspoon cardamom powder
১ চিমটি কেশর = 1 pinch of saffron
২ কাপ চিনি = 2 cups of sugar
মিল্ক মেদ ২০০ গ্রাম = Milkmaid 200 grams

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#PuliPitha
#BanglaRecipe
#WinterDessert
#HomemadePitha
#SoftCooking
#BengaliFood
#PithaLovers
#ShortsRecipe
#GasOvenCooking