Общепит корабелов. Заводские столовые

Талон на борщ 1901 год! Пропавший кораблик памятника корабелам. Общепит предприятий. Макдональдс в Николаеве. Троллейбус-столовая. Заводские столовые судостроительных заводов.

Оказывается, что на судостроительных заводах общественное питание появилось за долго до революции. В видео показан уникальный документ - талон на получения обеда (талон на борщ) выданный в 1901 году. Кроме того показаны внутренние интерьеры столовой завода "Наваль" в Николаеве (позже ЧСЗ). В советские времена на судостроительных предприятиях строятся отдельностоящие здания заводских столовых. Способ подачи блюд механизируется и еда подается разогретой. Рабочим, работающим на вредных производствах во времена СССР выдают молоко. В 1989 году в Николаеве был открыт памятник корабелам и флотоводцам, а спусты 10 лет, в Николаеве рядом с ним открывается Макдональдс.

00:00 - Памятник корабелам и флотоводцам в Николаеве
02:07 - Каки должен был быть 1й этаж магазина "Сотка"?
02:38 - Макдональдс в Николаеве
04:27 - Диетстоловая в Николаеве
04:55 - Механизированные линии комплектации и раздачи обедов
06:27 - Посуда в столовых СССР
06:48 - Общепит СССР - появление или возвращение?
07:15 - Как ели на судостроительных заводах в разные времена?
07:57 - Талон на получение обеда 1901 год (БОРЩ)
08:25 - Заводская столовая начала ХХ века
10:11 - Расчетная книжка работников судостроительных заводов
11:15 - Молоко за вредность на предприятиях СССР
11:50 - Столовая-троллейбус


___________________________________________________________________________________

🔴 Помощь в развитии канала: Карта ПриватБанк UAH 4731-2196-3083-6793

___________________________________________________________________________________
Привет, меня зовут Андрей Шинкаренко, я основатель интернет проекта «Николаевский БазарЪ», исторического форума «Скамейка», фотогалереи «Капсула времени», соавтор макета железной дороги «городок ДримСити» выполненного в масштабе 1:87, а так же автор и ведущий YouTube канала «Андрей Шинкаренко», на котором я просто рассказываю о Николаеве просто. Каждое воскресенье я публикую на этом канале небольшие истории о городе Николаеве, о судостроении и кораблестроении, об архитектуре и технике и моих поездках по стране.
___________________________________________________________________________________

История Николаева на сайте "Николаевский Базар" : http://bazar.nikolaev.ua
Форум об истории Николаева: http://forum.bazar.nikolaev.ua
Фотогалерея исторических фото города Николаева "Капсула времени": http://photo.bazar.nikolaev.ua
Группа "Николаевский БазарЪ" в ФБ:   / bazar.nikolaev.ua  
➡️ Instagram   / bazar.nikolaev  
➡️ Facebook:   / andrey.shinkarenko  
➡️ Telegram https://t.me/nikolaewprosto