СТЕЙКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕИ НА УГОЛЬНОМ ГРИЛЕ. МЕГА СОЧНО И ВКУСНО

Друзья, сегодня шикарные стейки из свиной шейки. Рецепт невероятно прост, смотрим ниже.

Ингредиенты:
📌 Свиная шейка
📌 Любимые специи

Приготовление:
📌 Шею нарезаем на стейки толщиной 2,5-3 сантиметра.
📌 Посыпаем стейки любимыми специями, я использую готовый сухой маринад.
📌 Разжигаем гриль и ждем когда температура достигнет 180-200 градусов.
📌 Выкладываем стейки в зону прямого жара, готовим под крышкой по 10 минут с каждой стороны.
📌 Перекладываем стейки в зону непрямого жара, закидываем немного щепы и закрываем крышку.
📌 Готовим до нужной температуры используя щуп, или полагаемся на свой опыт, примерно 10-15 минут, все зависит от вашего гриля.

Приятного аппетита 🔝 💯

✅ Инстаграм:
https://instagram.com/tastytous?igshi...

✅ Крутейшие острые соусы и сухие маринады для BBQ тут:
Instagram: @chilihooligans
Сайт: https://chilihooligans.ru/

✅ Торцевые разделочные доски тут
Tel: +7 906 193 64 70
Instagram: @viktorshvarz
E-mail: [email protected]

#еда
#мясо
#гриль
#салаты
#мангал
#закуски
#рецепты
#барбекю
#шашлыки
#морепродукты
#быстрыерецепты