Atelier kimchi par Maya et Ben
Автор: Ben Ateliers Bibenbou Contenant-Contenu
Загружено: 2021-02-22
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Un peu de Contenu par ici :
Notre envie de vous partager cette recette car ce sont des probiotiques naturels et d'autres raisons aussi:
Ces légumes lactofermentés facilitent la digestion, sont source de vitamines B, C et K, source de choline, riches en minéraux, ils détoxifient, renforcent le système immunitaire et apportent de l'énergie :-)
Ingrédients pour un chou chinois:
200gr de sel marin et 2L d'eau
Daikon 2 tronçons de 5cm
Une carotte
Un oignon
1/2 pomme
1/2 poire
4 gousses d'ail
2 càc. de gingembre
2 càc. de pignon de pin grillé
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