Копчёный лосось на пеллетном гриле | Копчёный лосось от Pit Boss

В сегодняшнем видео я готовлю копчёный лосось на своём пеллетном гриле, а точнее, копчёный лосось Pit Boss! Копчёный лосось невероятно вкусный и очень полезный! Вы можете использовать копчёный лосось для самых разных блюд или просто есть его в холодном виде. Копчёный лосось легко приготовить, а на пеллетном гриле это сделать ещё проще! Для этого копчёного лосося я использовал свой Pit Boss Pro Series 1600 и загрузил в него почти 20 филе дикого аляскинского лосося. Настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт, он гарантированно станет хитом!

Рецепт рассола:
2 галлона воды (или столько, чтобы покрыть рыбу)
3 стакана прессованного коричневого сахара
1 стакан кошерной соли

Если вам понравилось это видео, обязательно поставьте ЛАЙК, ПОДПИШИТЕСЬ и НАЖМИТЕ В КОЛОКОЛЬЧИК!! Как всегда, огромное спасибо всем за поддержку!!

***Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях***
Instagram:   / ashkickinbbq  
Facebook:   / ashkickinbbq  

-----Что я использую:-----

​​Приправа для барбекю Tailgaters (используйте код ASHKICKIN и сэкономьте 10%): https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Приправы и соусы SuckleBusters (используйте код ASHKICKIN и сэкономьте 10%):
https://www.sucklebusters.com/

Сепаратор жира: https://amzn.to/3oWRgdG

Ножи: https://www.dfackto.com/

Коптильная трубка A-MAZE-N: https://amzn.to/3bZGJeP

Thermoworks Smoke: https://www.thermoworks.com/Smoke?tw=...

Thermoworks Thermapen MK4: https://www.thermoworks.com/Thermapen...

Разделочные доски (используйте код ASHKICKIN20 для скидки 20%):
https://hiawathawoodworks.com/

Пеллеты для приготовления пищи: https://amzn.to/3rHaeXE

Дымовая труба: https://amzn.to/2JQDElr

Решетки для готовки: https://amzn.to/3gu68xb

Некоторые из этих ссылок могут быть партнёрскими, они просто помогают поддерживать мой канал без дополнительных затрат для вас

Я участвую в партнёрской рекламной программе Amazon Services LLC Associates. Разработано для того, чтобы я мог зарабатывать, размещая ссылки на Amazon.com и аффилированные сайты*

#smokedsalmon #pitbosssmokedsalmon #pelletgrillsmokedsalmon #pitbossnation #smokedsalmonrecipe #salmon #pitboss #proseries1600 #pelletgrill #pelletsmoker