Как приготовить копчёную грудинку с Мэттом Питтманом из Meat Church BBQ | Traeger Staples

Рецепт здесь: https://www.traeger.com/recipes/centr...

Наши рецепты для пеллетного гриля здесь: https://www.traegergrills.com/recipes
Узнайте больше о нашем профессиональном участнике Мэтте Питтмане: https://www.traegergrills.com/pro-tea...
Купить бумагу Traeger x Oren Pink Butcher Paper: https://www.traegergrills.com/accesso...

Мастер Traeger Мэтт Питтман проведет вас через весь процесс, от обрезки и добавления специй до копчения грудинки на Traeger, чтобы добиться идеального результата. Эта классическая говядина барбекю, копчёная на медленном огне, завёрнутая и отдохнувшая, обеспечит вам звание мастера.

Введение 0:00
Плоская или острая грудинка 0:24
Как разделать грудинку 0:39
Как приправить грудинку 2:34
Как приготовить грудинку 4:56
Время приготовления на гриле и внутренняя температура 5:28
Как завернуть грудинку 5:43
Как нарезать грудинку 8:40

Подпишитесь на нас в социальных сетях:
Instagram:   / traegergrills  
Facebook:   / traegerpelletgrills  
Pinterest:   / traegergrills  
Twitter:   / traegergrills  
Купить сейчас: https://www.traegergrills.com
Найти дилера: https://www.traegergrills.com/dealers