LE QUOTIDIEN DU JARDIN BELLES FOUGÈRES À FEUILLAGE PERSISTANT À INSTALLER À L’OMBRE (émission N°161)

NewsJardinTV, la chaîne qui déchaîne la passion pour les plantes, les jardins, la botanique, la nature et le jardinage, est heureuse de vous présenter ce numéro 161 de son émission journalière : « Le Quotidien du Jardin ».
Patrick Mioulane, le rédacteur en chef de NewsJardinTV, répond à notre abonnée Cocotte, qui nous pose la question suivante :
Dans une récente émission vous avez présenté des plantes fleurissant à l’ombre et je vais en essayer quelques-unes, merci. Toutefois j’aimerai les associer avec des fougères. Quelles sont espèces à feuillage persistant que vous pourriez me conseiller ?
Nous vous proposons une sélection d’espèces que nous cultivons avec succès dans notre jardin :
• Arachniodes simplicior : origine Chine et Japon. Port en fouffe de 40 x 60 cm. Frondes dressées, rigides, triangulaires. Rusticité -15 °C. Le cultivar ‘Variegata’ s’orne d’une bande centrale jaune sur les feuilles
• Asplenium scolopendrium (scolopendre, langue de cerf). Origine cosmopolite. Une espèce présente en France dans de nombreuses régions jusqu’à 1 800 m d’altitude. Port en touffe (de 40 à 60 cm) formée à partir d’un rhizome couvert d’écailles brun-roux, Feuillage persistant, fronde entière, rubanée, bordure ondulée, pétiole brun, velu, sore linéaire brun orangé à la face inférieure de la feuille. Cette plante est protégée dans les régions PACA et Limousin.
Cultivars à conseiller : ‘Bolton’s Nobile’ aux frondes à bords très ondulés, presque frisés ; ‘Cristatum’ avec l’extrémité des frondes découpée.
• Dicksonia antarctica (fougère arborescente). Origine Australie, Tasmanie. Elle pousse à l'état sauvage sur les pentes boisées et dans les vallées humides, toujours au-dessus de 1 000 m d’altitude et parfois à haute altitude dans les forêts de nuages.
Cette plante a été décrite et nommée en 1806 par le botaniste français Jacques-Julien Houtou de La Billardière (1755 - 1834). Port dressé, hauteur jusqu’à 8 m, mais croissance très lente (environ 3 cm par an !)
Les frondes apparaissent au centre de la rosette tout en haut du stipe sous la forme d'impressionnantes et magnifiques crosses poilues.
Feuillage vert moyen, Frondes coriaces pennées d'environ 2 m de long, divisées en pinnules qui sont elles-mêmes séparées en petits segments. Pétioles velus sans écailles. Rusticité -7 °C. Les Dicksonia ne supportent pas le soleil direct.
• Dryopteris affinis (fausse fougère mâle). Origine Europe de l’ouest et du sud. Port en touffe (de 60 cm à 1,20 m), Feuillage persistant, fronde bipennée, vert clair.
Préférer Dryopteris affinis var. cristata ‘The King’ aux frondes arquées, fourchues.
Cette fougère nécessite une exposition ombragée et une forte humidité ambiante dans un sol riche, humifère. Un paillis permanent est apprécié.
• Dryopteris erythrosora (fougère à indusies rouges) est semi-persistant dans les régions aux hivers froids. Origine Chine, Corée, Japon
Port en touffe (70 cm). Jeune fronde orange à bronze cuivré. Feuille tripennée à pinnules dentelées vert foncé lustré en été.
Culture en pot possible. Maintenir une forte humidité en période chaude en douchant le feuillage le soir.
Polypodium vulgare (polypode commun). Cette espèce se rencontre couramment en France. Rhizome écailleux rampant, port en touffe (de 30 à 50 cm), feuillage persistant, fronde oblongue, étroite, pennée, découpée, vert foncé,
Le rhizome est comestible et apprécié pour son goût de réglisse (réglisse du pauvre) ; les jeunes feuilles se mangent aussi, mais on consomme plutôt les jeunes frondes de la fougère allemande Matteucia struthiopteris, une espèce caduque.
Un cultivar intéressant : ‘Bifido Multifidum’ : plante compacte (25 x 50 cm) avec les extrémités de frondes bifides.
Polystichum polyblepharum (aspidie du Japon). Origine Japon, Corée. Rhizome couvert de poils soyeux (étymologie du nom d’espèce). Port en touffe (de 50 à 70 cm voir plus), feuillage persistant, fronde bipennée, coriace, pinnules serrées, bien ciselées, vert soutenu.
À planter dans un sol frais à l’ombre.
Polystichum setiferum (fougère soyeuse, aspidie à cils raides). Origine Europe. Port en touffe (de 50 à 80 cm), feuillage persistant, fronde douce au toucher, découpée, bipennée, plante vivipare
Un cultivar à conseiller : ‘Plumosum Densum’, compact, frondes plumeuses, très découpées, vert tendre, douces au toucher.

Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que notre vidéo vous aura plu. Notre équipe vous souhaite de passer d’agréables moments et vous donne rendez-vous lundi à partir de 19 h pour un nouveau numéro de notre émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Patrick répondra à cette question :
Est-il possible de cultiver un caféier en pot et d’obtenir des grains ?