É por isso que eu não coloco maionese no Salpicão de Frango!

É por isso que eu não coloco maionese no Salpicão de Frango!
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INGREDIENTES:
1/2 Cebola
4 dentes de alho
Uma pitada de curry
Uma pitada de páprica doce
1 peito de frango grande
1 sachê de molho de tomate
Sal a gosto

{Salpicão}
300g de presunto
300g de muçarela
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1/2 xícara de uvas passa
100g de azeitonas
2 cenouras cozidas
Cheiro verde

{Molho cremoso}
2 caixinhas de creme de leite (400g)
1 copo de requeijão cremoso (200g)
1 pote de cream cheese (270g)
3 colheres (sopa) de mostarda
Temperos a gosto (sal e pimenta-do-reino)

MODO DE FAZER:
Cozinhe o frango, desfie e refogue com os temperos que preferir (deixamos sugestões acima).

Em uma tigela grande, misture o presunto, a mussarela, a cenoura, a ervilha, as azeitonas, a uva passa e o milho. Adicione o frango refogado à mistura.

Em outra tigela, misture o creme de leite, o cream cheese, o requeijão e a mostarda. Tempere com sal e misture bem até ficar um creme liso e amarelo.

Despeje o molho cremoso sobre o salpicão na tigela grande e misture delicadamente. Adicione o cheiro-verde e cubra com bastante batata palha por cima antes de servir.
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