Notre micro ferme: tour d'horizon en début septembre 2021 et clin d’œil sur le marché
Автор: La microferme bio d'Andyvette en Cévennes
Загружено: 2022-09-13
Просмотров: 353
Même sur une micro ferme on peut vivre correctement !
Sans tracteur nous cultivions à 2 à peine un demi-hectare de terres soit moins d’une demi SMI (surface minimum d’installation).
L’ensemble était très morcelé et la plupart était à 15 km de la maison.
Pourtant, grâce à un travail sans relâche pendant 9 mois, nous arrivions à nous sortir un chiffre d’affaire brut tout à fait honorable : entre 10 et 15€ par mètre carré selon les années !
Bien sûr, mieux vaut être passionné pour faire ce métier qui fait appel à de multiples disciplines, sans compter une bonne forme physique…
Mais à l’heure où la menace de pénurie alimentaire réapparaît partout sur la planète et où on découvre les limites des modèles productivistes, il nous semble essentiel de maintenir et encourager la petite agriculture locale.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
