Куриные бёдрышки терияки | Простой, сочный и ароматный рецепт курицы
Автор: Leon's Home Cooking
Загружено: 2025-08-17
Просмотров: 656634
Как приготовить куриные бёдрышки [ASMR]
Ингредиенты:
• 550 г куриных бёдрышек
• 20 г зелёного лука
• 10 г имбиря
• 4 зубчика чеснока
• Немного брокколи
• 1/2 моркови
• Белые семена кунжута (по желанию)
Замаринуйте курицу:
• Добавьте зелёный лук, имбирь и чеснок
• 1 ст. л. рисового вина, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. белого перца
• Хорошо перемешайте и маринуйте 15 минут
Бланшируйте овощи:
• Доведите воду до кипения
• Добавьте брокколи и морковь
• Приправьте 1/4 ч. л. соли и 1 ч. л. масла
• Готовьте до лёгкой мягкости (около 1 минуты)
Приготовьте соус:
• 1 ч. л. рисового вина, 2 ч. л. светлого соевого соуса
• 1/4 ч. л. тёмного соевого соуса, 1 ч. л. Устричный соус
• 2 ч. л. мёда, 100 мл воды
• Хорошо перемешайте
Приготовьте курицу терияки:
• Нагрейте масло на среднем огне
• Положите курицу кожей вниз и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 10 минут)
• Добавьте соус, накройте крышкой и тушите 5 минут
• Посыпьте кунжутом (по желанию)
💡 Примечание: 1 ч. л. = 5 мл, 1 ст. л. = 15 мл
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
