Рецепт бугламы из сазана | Рыба с овощами | ENG SUB | 4K.

#volloha #буглама #рыба #с_овощами

Instagram:   / .  .
ВКонтакте: https://vk.com/volohank
Одноклассники: https://ok.ru/feed
facebook: https://www.facebook.com/voloha.nk?re...

Буглама из сазана или рыба с овощами, уха каспийских рыбаков. Рецепт простой, но в тоже время получается вкусно. Приготовить можно как в казане на костре, так и дома на плите.

Ингредиенты: количество от размера рыбы и посуды

1. Рыба желательно менее костлявая
2. Лук репчатый
3. Перец сладкий
4. Зелень кинза, петрушка, укроп, тархун
5. Помидоры
6. Масло растительное
7. Сухое белое вино или вода
8. Чеснок
9. Соль
10. Паприка сладкая
11. Перец черный молотый
12. Чили перец
13. Кориандр
14. Лимон

Время приготовления 30-40 минут, может меняться от вида и размера рыбы.