RESEP GARLIC PARMESAN CHICKEN WINGS , disajikan dengan lemon mayonnaise dipping sauce.

Welcome to Bang Reii Cooking Show, hari ini bang reii memasak sayap ayam goreng dengan taburan bumbu keju parmesan, cocok banget sebagai cemilan ataupun hidangan pembuka. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan:

-Sayap ayam 900 gr
-Seasoning ayam: garlic powder 1 1/2 sdm, garam & lada secukupnya
-Balutan tepung untuk ayam: tepung terigu 170 gr & tepung maizena 30 gr
*bahan saus garlic parmesan
-Mentega(50%butter 50%margarin) 160 gr
-Bawang putih cincang 4 siung
-Keju parmesan bubuk 2 sdm
-Daun parsley kering 1 sdm
*bahan lemon mayonnaise
-Mayonnaise 250 gr
-Lemon zest lokal (kulit jeruk yg kuningnya diparut) 1 buah
-Perasan jeruk lemon (masih menggunakan lemon yg sama) 1/2 buah
-Garlic powder 2 sdt
nb: selain itu dibutuhkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Prosedur pembuatan:
1. Bumbui ayam dengan lada, garam dan garlic powder; lapisi ayam dengan tepung terigu & maizena, lalu goreng sayap ayam hingga matang kecoklatan; tiriskan dan sisihkan.
2. Untuk membuat saus garlic parmesan, panaskan kuali dan masukan mentega, biarkan mentega meleleh dengan api sedang, lalu masukan bawang putih cincang, tumis sebentar hingga mulai harum, matikan api dan masukan bubuk keju parmesan beserta daun parsley kering.
3. Masukan sayap ayam goreng ke dalam kuali , aduk hingga saus merata.
4. Untuk membuat saus cocolan lemon mayonnaise, campur dan aduk merata semua bahan menjadi satu; hidangkan bersama sayap ayam goreng.

Jangan lupa like, comment dan subscribe, serta follow Instagram kami di :
  / bangreiichannel  
Thank you for watching....kalo gw aja bisa masak, lu juga pasti bisa !
(Special credit to Bang Reii channel team: Mas Arul and Mas Indra)
#bangreiicookingshow​​​ #chickenwings #chickenwingsrecipe #garlicparmesan #friedchicken #friedchickenwings #americanfood #simplefood #ayamgoreng #simplefoodrecipe #resepsederhana​​​ #reseprumahan #masakanrumahan​​ #masakmudah #masakpraktis #masaksimple #masakansederhana #bangreiichannel #bangreii