ПЛАНИРУЕМ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ: подборка праздничных закусок

🖤МОЙ КАНАЛ НА ДЗЕН: https://dzen.ru/id/66af7bf40babd6290b...
❤️ПОДПИСАТЬСЯ НА Youtube КАНАЛ МОЖНО ТУТ:    / @katjajohansson  
💙МОЙ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/katjajohansson
СОТРУДНИЧЕСТВО: katya11_81@mail.ru

🎄МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО С НОВОГОДНИМИ РЕЦЕПТАМИ:
   • 🎄ПЛАНИРУЕМ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ🎄  
   • 🎄НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ🌟 / ЗАКУСКИ ГОРЯЧЕЕ ДЕСЕРТ  

РЕЦЕПТЫ:
🎄СЫРНЫЕ ШАРИКИ : 00:37
Сыр средней твёрдости 250 г
Майонез 1,5 ст.л.
Чесночок 2 зубчика
Сливочный сыр 100 г
Для посыпки:
Укроп, крабовые палочки, орехи, вяленая клюква.

🎄БРУСКЕТТЫ : 03:35
Багет
Начинка на Ваш вкус . У меня малосольная красная рыба, сыр бри, груша, креветки, зелень, красная икра, сельдь малосольная, огурец , маслины, сливочный сыр .
Для свекольной намазки ( на 4 порции ):
Свекла отварная 1 шт. мелкая
Сливочный сыр 100 г
Для авокадо-мусса ( на 4 порции):
Авокадо 2 шт.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

🎄КРУАССАНЫ : 08:26
Тесто слоёное дрожжевое 250 г
Желток для смазки 1 шт.
Кунжут для посыпки
Сливочный сыр
Начинка на ваш вкус, экспериментируйте!

🎄САЛАТ СУШИ : 13:05
Красная малосольная рыба 130 г
Авокадо 1 шт.
Огурец средний 1 шт.
Рис 80 г сырого (Отварить рис с щепоткой соли и сахара. В готовый рис добавить 1-1,5 ст.л. рисового уксуса.)
Сливочный сыр 150 г
Кунжут
Соевый Соус

🎄САЛАТ С КУРИЦЕЙ: 16:47
На 3-4 порции
Мясо на ваш выбор 200 г
Корейская морковь (рецепт ниже)
Яйца отварные 2 шт.
Сыр 60 г
Орехи горсть
Майонез
Зелень для украшения

🎄МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ: 15:46
Морковь 2 шт. средние
Чеснок 2 зубчика
Соль щепотка
Сахар 1 ч.л.
Молотый кориандр щепотка
Паприка щепотка
Кайенский перец щепотка
Масло растительное 1,5 ст.л.

🎄САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК : 19:25
Салатный микс 40 г
Помидорки черри 6-7 шт.
Моцарелла в шариках 10 шт.
Авокадо 1 шт.
Вяленая клюква по желанию
Кунжут или орешки
Заправка:
Оливковое масло 3 ст.л.
Жидкий мёд 1 ст.л.
Бальзамический крем или уксус 1 ст.л.
Соль по вкусу

🎄ТАРТАЛЕТКИ СО ШПРОТНЫМ КРЕМОМ : 11:25
На 8-10 штук
Шпроты в масле 120 г(масло слить)
Яйца отварные 2 шт.
Сливочный сыр 100 г
Укроп пару веточек
Соль, перец
Пару листочков салата
Тарталетки среднего размера .


#новогоднееменю #новогоднийстол
#рецепты #закуски #katjajohansson