【明石市】創業70年以上続く激シブ食堂!家族で守り続ける素朴で懐かしい日本の味丨Japanese Street Food
Автор: Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
Загружено: 20 дек. 2024 г.
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店名: 泉屋
地図: https://maps.app.goo.gl/m1sfLrQ3yiqnq...
住所: 兵庫県明石市林2丁目15−15
0:00 ダイジェスト
0:38 本編
1:43 店主さん紹介
4:44 とんかつの仕込み
6:42 長年付き合いのある卵業者さん
9:33 玉子焼きの仕込み
15:15 10時開店
19:16 お客様インタビュー①
21:56 玉子焼き作り
34:54 お客様インタビュー②
37:10 総重量1.2kgオムライス大の調理
40:51 オムライス4人前の調理
44:05 実食①肉増し中華そば 背脂トッピング
45:21 実食②玉子焼き
47:03 実食③大オムライス(オムのせ)トッピングとんかつ
50:22 オムライス大が生まれた理由
51:40 営業後の仕込み
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto / @udonsobahyogokyoto
#食堂 #玉子焼き #中華そば

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