Скачать
Tlačenie kapusty do suda (návod na výrobu kyslej kapusty)
Автор: Gendzo Macher
Загружено: 2019-10-30
Просмотров: 175100
Описание:
V tomto video-recepte sa dozviete návod na výrobu domácej kyslej sudovej kapusty, tak ako ju robím ja. A verte mi, je naozaj výborná a zdravá!
Recept (rozpis) na 10 kg rezanej kapusty:
3 - 4 ks väčšie cibule
150 - 200 g soli
1 - 2 polievkové lyžice rasce
1 hlávka cesnaku (nasekať rovno do soli)
čierne a nové korenie, bobkový list (po 1 sáčku)
jablká (menšie, očistené, podľa chuti a dostupnosti) - cca 0,5 - 1kg
Doba kysnutia cca 3 - 4 týždne v teple 15 - 20° C. Potom presunúť súdok do chladu (napríklad do pivnice).
IG - / gendzomacher
Kamera - / david_pachnik
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
