Какой хлеб самый полезный? Хлеб из чечевицы БЕЗ глютена, БЕЗ сахара – готов за 10 минут!
Автор: KüchenAlltag
Загружено: 2026-01-20
Просмотров: 36
Какой хлеб самый полезный? Хлеб из чечевицы БЕЗ глютена, БЕЗ сахара – готов за 10 минут!
Этот восхитительный хлеб из чечевицы не содержит муки, дрожжей и сахара – идеально подходит для низкоуглеводной, кето- и веганской диеты, а также в качестве полезного завтрака! Всего 5 ингредиентов и несколько специй для хрустящей корочки и мягкой мякоти. Идеально подходит для выпечки безмучного хлеба или в качестве рецепта полезного хлеба.
👉 Ингредиенты (для формы размером 30 x 20 см):
350 г чечевицы (сырой)
700 мл воды
2 яйца
40 мл оливкового масла
150 мл йогурта
4 столовые ложки семян (например, семян подсолнечника)
2 столовые ложки псиллиума
10 г разрыхлителя
1 ч. л. соли, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. куркумы
Семена кунжута для посыпки
2 столовые ложки сливочного сыра.
1/2 свежего огурца.
Черный перец и соль по вкусу.
Пучок петрушки.
1 зубчик чеснока.
Лимонный сок.
Пошаговая инструкция в видео:
Варите чечевицу 10 минут (или замочите на 5-6 часов).
Смешайте с яйцами, маслом, йогуртом и специями.
Вылейте тесто в форму, выпекайте 45–50 минут при 180°C (накройте крышкой на первые 30 минут).
Дайте остыть – и ваш безглютеновый хлеб готов!
Подписывайтесь, чтобы получать больше полезных рецептов без муки, и поставьте 👍, если попробуете испечь это блюдо!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
