День 1-ый. ПОЛДНИК в 1,5 - 2 года. Что давать на полдник?

Летний оздоровительный период. Здоровое питание деток 1,5 - 2 лет. В плейлистах МЕНЮ НА 2 НЕДЕЛИ, меню на день, меню на неделю. Подборка завтраков, обедов, полдников и ужинов.

♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на канал ♥ ♥

Ссылка на канал:
   / @Питаниедетей  
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на канал ♥ ♥

Йогурт домашний питьевой:
Ингредиенты:
Молоко — 2 л
Сахар — 1 ст. л.
Закваска (продается в аптеке) — 1 шт
Варенье (по желанию, любое, можно без него) — 1 стак.
Способ приготовления:
Вскипятить 2 литра молока с 1 столовой ложкой сахара.
Остудить до 40 градусов. Пенку снять.
Сахар можно и не класть, но с ним йогурт намного мягче, а сахар практически не чувствуется. Берем флакончик закваски, вскрываем и смешиваем с молоком. Главное, чтобы температура молока не была выше 40 градусов, иначе бактерии погибнут. Теперь берем стаканчики для йогурта. По желанию кладем на дно немного любого варенья или джема.
Нельзя класть свежие фрукты - молоко свернется в процессе приготовления йогурта. А кто не любит сладкое - ничего не кладите.Далее сверху заливаем подготовленным молоком ( с закваской). Разливаю все молоко по стаканчикам и ставлю в йогуртницу на 10 часов.Если у вас нет такого нужного приспособления - налейте подготовленное молоко с закваской в термос и оставьте на 10 часов. Будет то же самое. Некоторые мультиварки имеют режим "Йогурт". По истечении 10 часов готовый йогурт закрываем крышечками и ставим в холодильник на 3-4 часа. Если Вы делаете в термосе, переложите готовый йогурт из термоса в стаканчики, по желанию добавляйте варенье или джем. И также в холодильник на 3-4 часа. Или добавьте сироп, перемешайте и будет питьевой йогурт.

Бублик можно приобрести в Булочной, можно испечь при желании самому.

Приятного аппетита! Растите здоровыми!