대기업 쉐프 출신 사장님의 노하우가득한 이곳

대기업 쉐프 출신 사장님의 노하우가한 이곳

부산 중앙동에서 왕밀면냉면 점포를 운영중이신
강경철 대표님과 함께 현장스케치 촬영을 하였습니다.

대기업 CJ 쉐프출신이신 대표님께서는 음식제조와 더불어 위생에 위생을 1번으로 가지고 운영하시고 있으시며 맛있는 음식을 위해 신선한 재료로 끊임없는 연구를 통해 자신만의 비법맛을 고객에게 제공하고 있습니다

밀면의 고장인 부산에서 함흥식 냉면을 서서히 붐을 일으키고 계시며
합리적인 가격과 푸짐한 양으로 인근 직장인들의 점심 필수코스로 자리매김하고 있습니다.

대표 메뉴
물,비빔 밀면: 쫄깃한 면발과 깊고 진한 육수의 조화로 감칠맛이 뛰어납니다
수제 돈까스: 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기, 느끼함을 잡아주는 비법 야채로 풍미를 더합니다
특별 메뉴: 겨울 시즌 한정 카레돈까스와 치즈돈까스는 단골들의 강력 추천 메뉴. (3월부로종료)

#왕밀면냉면중앙동점
부산 중구 충장대로9번길 32-1, 지상 1층
월~토 오전 10:30~오후 8:00 (라스트 오더 7:30)

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