【公式トレーナー直伝ステーキを焼く】ウェーバーQ1250ガスグリル
Автор: Outdoorlife Greenhouseアウトドアライフ グリーンハウス
Загружено: 2020-11-06
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Q1250ガスグリルを使って、公式トレーナー横塚さまにステーキの焼き方を解説頂きました。
むずかしいコトはほとんどなく、時間と温度さえ管理できれば誰でもカンタン！
専用ガスカートリッジを取り付けるだけで、簡単にBBQを楽しめる、全く新しいタイプのガスグリルです。
このグリルとガスカートリッジさえあれば本格的なグリル料理を楽しむことが出来ます。
Q1250の使い方やお手入れの仕方について詳しくご説明頂いてます。
ダイレクト調理(直火焼き)とインダイレクト調理(間接焼き)については次回詳しく解説予定！
▶チャプターリスト（目次）
00:00 オープニング
00:27 ウェーバーQ1250ガスグリルの特徴と使い方
02:50 牛ステーキ肉の下ごしらえ
04:13 オリーブオイルで肉をコーティング？（ピュアオリーブオイルを使う理由）
07:35 焼きはじめ～ダイレクト調理（直接焼き）の解説
13:05 ひっくり返して裏面を焼く～焼き具合チェック（内部温度計測）
14:36 焼き上がり～ステーキ取り出し
16:23 焼いた後のグリルのお手入れ
17:37 野菜の調理～次回予告
ウェーバー公式サイト Q1250ガスグリル #510422JPN
https://bit.ly/3l5Rvld
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