Уютное ведение домашнего хозяйства | Идеи для ужина | Что я ела | Недорогие блюда | Готовим вмест...

Уютное ведение домашнего хозяйства | Идеи для ужина | Бюджетный вариант | Недорогие блюда | Домашняя еда | Готовим вместе | Недорогие идеи для ужина | Простые и недорогие ужины | Материнство | Экономное ведение домашнего хозяйства | Что я ела | Жизнь мамы + Бюджетный вариант

Привет! Спасибо, что заглянули и провели время со мной! Сегодня я поделюсь с вами некоторыми блюдами, которые я недавно приготовила для своей семьи из 6 человек. Это отличные идеи для занятой семьи. Эти блюда можно приготовить заранее и поставить в духовку вечером, приготовить в мультиварке или быстро собрать на ужин. Обязательно ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы следить за обновлениями каждую неделю и присоединяться к семейному веселью! Я также буду публиковать обновления в Instagram, если вы захотите подписаться на меня там :) Я искренне ценю, что вы являетесь частью моего сообщества!


Спасибо за дружбу,
Эмбер
IG @theweyums
Рецепты из сегодняшнего видео:
Итальянская говядина:
1,5-2 кг лопаточной части говядины
2 стакана говяжьего бульона
1 пакетик смеси для итальянской заправки
2 ч. л. итальянской приправы
2 пакетика смеси для соуса ау жюс
1 банка перца пеперончини с соком, удалив стебли (я решила не добавлять его и предложила гостям добавлять его в сэндвич при подаче)
Подавать с:
булочками для хот-догов
сыром проволоне
джардиньерой
1. На среднем огне обжарьте говядину на сковороде с небольшим количеством масла, солью и перцем с каждой стороны. Деглазируйте сковороду небольшим количеством бульона и добавьте говядину вместе с деглазированным соком в мультиварку.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в мультиварку и готовьте 8 часов на медленном огне.
3. После приготовления измельчите говядину и смешайте с соусом. Подавайте на булочке для хот-догов с сыром.

Паста с Rotel:
340 г пасты (пенне), приготовленной согласно инструкции
450 г говяжьего или индейского фарша
1 банка Rotel
1 стакан жирных сливок
1 стакан тертого чеддера
1 ст. л. приправы для тако
1/2 ч. л. чесночного порошка
соль и перец по вкусу
По желанию: свежая петрушка или зеленый лук для украшения
1. В большой сковороде обжарьте мясо индейки до золотистой корочки, слейте излишки.

2. Добавьте Rotel, жирные сливки, приправу для тако, чеснок, соль и перец. Доведите до кипения и варите около 5 минут.

3. Выложите приготовленную пасту в большую форму для запекания и залейте соусом. Перемешайте и посыпьте сыром.

4. Запекайте при температуре 175 градусов Цельсия, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Посыпьте зеленым луком.

Эгг-ролл в миске:
2 ст. л. оливкового масла
450 г фарша из индейки
1 небольшая луковица
1 стакан тертой моркови
3 зубчика чеснока, измельченных
1 ч. л. имбиря
1/4 стакана куриного бульона
1 небольшой кочан капусты, нашинкованный (или большой пакет смеси для коулслоу)
3 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. рисового уксуса
1/2 ч. л. черного перца
1 ч. л. кунжутного масла
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мясо индейки и готовьте до почти полной готовности.

2. Добавьте лук, морковь, чеснок, имбирь и готовьте 2 минуты, часто помешивая.

3. Влейте куриный бульон. Добавьте капусту, соевый соус, уксус и перец. Хорошо перемешайте, уменьшите огонь и готовьте около 15 минут.

4. Снимите с огня, добавьте кунжутное масло и зеленый лук. Посыпьте зеленым луком и полейте соусом Шрирача по желанию.

Запеканка из курицы:
2 ст. л. сливочного масла + 1 ст. л. оливкового масла
2 большие желтые луковицы, тонко нарезанные
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
3 зубчика чеснока, измельченные
1,5 стакана пасты орзо
2 стакана вареной, измельченной курицы
1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок (половина на половину)
1,5 стакана тертой моцареллы
1/2 стакана тертого пармезана
По желанию 1/2 ч. л. вустерширского соуса
1. В большой сковороде, пригодной для запекания в духовке, или чугунной кастрюле растопите сливочное масло и оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, сахар и соль. Готовьте 20-25 минут, периодически помешивая, пока лук не станет насыщенно золотистым и карамелизованным. Добавьте чеснок в последнюю минуту.

2. Добавьте орзо и готовьте 2 минуты. Добавьте курицу, тимьян, перец и вустерширский соус. Хорошо перемешайте.

3. Добавьте куриный бульон и сливки. Доведите до слабого кипения и уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и варите около 10 минут, периодически помешивая, пока орзо не станет мягким.

4. Добавьте моцареллу и пармезан. Перемешайте до полного растворения и получения кремообразной консистенции.
5. Вылейте в форму для запекания и посыпьте еще моцареллой. Запекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут или до образования пузырьков и золотистой корочки.

#Рождество #домохозяйка #рецепт #праздник
#жизньмамы #осенниерецепты #материнство
#домашняявыпечка #сделайсам #ужин
#чтонаужин #набюджете #дешеваяеда #продуктынабюджете #идеидляужина #чтояемвдень #покупкипродуктов #покупкипродуктов
#домашняявыпечка #дома #рецептыдлямультиварки
#убираемсявместе #новаяуборкавместе #новыйвлог #убор...