Baccalà alla livornese

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Il baccalà è presente nelle tavole di tutta Italia, da Nord a Sud! Oggi vi propongo una delle versioni toscane: il baccalà alla livornese, preparato friggendo il baccalà dopo averlo infarinato, quindi ripassato in salsa di pomodoro con soffritto e con aggiunta di patate. Che ve lo dico a fare... buonissimo 😍

► Ingredienti per preparare il baccalà alla livornese:
Baccalà 1 kg
Pomodori pelati 500 g
Aglio 2 spicchi
Salvia 1 ciuffo
Peperoncini piccanti 1
Prezzemolo 1 ciuffo
Farina 00 qb
Olio EVO qb
Sale qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

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