Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!

Автор: Рецепты в гостях у Вани

Загружено: 2022-04-13

Просмотров: 528276

Описание:

Говядина по-бургундски - восхитительное блюдо французской кухни. Предлагаю приготовить тушеную говядину, получается нежной, сочной и очень ароматной. Кто заказывал рецепт? Для этого рецепта подойдёт максимально жесткая говядина, чем она жёстче, тем лучше. Мясо мы будем томить и оно приготовишься в ароматной и нежной подливе, вкус действительно будет незабываемым. Это блюдо французской кухни- мясо по-французски Вам обязательно понравится. Такое блюдо можно подать с Вашим любимом гарниром: гречкой, макаронами, рисом.

😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
   / @ivankas  

🎈 Instagram:   / ivankasca​  

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Говядина по-бургундски:
говядина 500 грамм
вино красное 450 мл.
бульон или вода 250мл.
сельдерей 2 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
томатная паста 1 столовая ложка
чеснок 3 зубчика
тимьян, розмарин, лавровый лист
соль и сахар.

Пошаговый рецепт:

Измельчу крупно морковь и сельдерей и мелко нарежу лук. Нарежу мясо покрупнее, чем жёстче мясо, тем лучше. Говядина у меня по весу 500 грамм и разделю я ее на 6 крупных кусков.

На хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжариваю мясо до красивого, золотистого цвета. Слишком долго мясо обжаривать не нужно, мы только его запечатываем и снимаем со сковороды. На эту же сковороду отправляю мелко нарезанный лук и обжариваю примерно 5 минут, затем добавляем чеснок.

Как только Вы услышите аромат чеснока, сразу на сковороду отправляю красное вино, томатную пасту и оставляю на некоторое время чтобы выпарилось вино.

В отдельную кастрюлю отправлю мясо, морковь, сельдерей, две столовые ложки муки, все перемешиваю и обжариваю на низкой температуре примерно 2 минуты и заливаю все ароматной подливой из вина. Также необходимо добавить воду или бульон, чтобы подлива не была слишком резкой и конечно на этом этапе стоит добавить соль и все специи.

Томим говядину под крышкой 2 часа. Через 2 часа вкусная и потрясающая говядина по-бургундски готова. Всем приятного аппетита. Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами!


Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Говядина #мясо #французскаякухня #тушеная #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда, говядина рецепты, Bœuf Bourguignon

Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#5181 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ocWSz2VKrjQ" ["related_video_title"]=> string(181) "Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Свинина." ["posted_time"]=> string(27) "8 месяцев назад" ["channelName"]=> string(42) "Рецепты в гостях у Вани" } [1]=> object(stdClass)#5154 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "068g1ZEXbr4" ["related_video_title"]=> string(174) "НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(55) "Шеф-повар Василий Емельяненко" } [2]=> object(stdClass)#5179 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "OVrc2xpW3E4" ["related_video_title"]=> string(148) "Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(14) "leckere Küche" } [3]=> object(stdClass)#5186 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "s-ZoHWInIvM" ["related_video_title"]=> string(88) "Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(14) "Oblomoff-stuff" } [4]=> object(stdClass)#5165 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "3aEYi89QLIg" ["related_video_title"]=> string(179) "Важно! ГУДКОВ: "Путин дрогнул, но информация тревожная". Что сокращает КРЕМЛЬ, Украина готовит удар" ["posted_time"]=> string(21) "3 часа назад" ["channelName"]=> string(24) "И Грянул Грэм" } [5]=> object(stdClass)#5183 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "4Al3hxznJOc" ["related_video_title"]=> string(178) "Как сделать Жесткое мясо Мягким. Нежная говядина за 5 минут! Секрет как смягчить жесткую говядину." ["posted_time"]=> string(25) "2 недели назад" ["channelName"]=> string(42) "Рецепты в гостях у Вани" } [6]=> object(stdClass)#5178 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "p9ucoU8j4y4" ["related_video_title"]=> string(187) "От заказов НЕТ ОТБОЯ! Бренд-шеф поделился рецептом СОЛЕНЫХ СЫРНИКОВ С ЗЕЛЕНЬЮ! Вкуснота неимоверная🙂" ["posted_time"]=> string(23) "6 часов назад" ["channelName"]=> string(24) "ПОЕЛ — ОБНЯЛ " } [7]=> object(stdClass)#5188 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "gGCczs9EB4g" ["related_video_title"]=> string(168) "Напряженный фильм об измене. Любовь как наивысшая ставка – Лучший фильм 2024 – Мелодрама" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(14) "КиноТоп" } [8]=> object(stdClass)#5164 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "M7QoNp0OE3Y" ["related_video_title"]=> string(135) "Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(43) "Вкусные Рецепты от Аллы" } [9]=> object(stdClass)#5182 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "LGgZC3tQBX0" ["related_video_title"]=> string(149) "Новая Паутина! СБУ взорвала четыре Су-34 под Волгоградом. Работали передовые дроны" ["posted_time"]=> string(23) "5 часов назад" ["channelName"]=> string(8) "Newsader" } }
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Свинина.

Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Свинина.

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

Важно! ГУДКОВ:

Важно! ГУДКОВ: "Путин дрогнул, но информация тревожная". Что сокращает КРЕМЛЬ, Украина готовит удар

Как сделать Жесткое мясо Мягким. Нежная говядина за 5 минут! Секрет как смягчить жесткую говядину.

Как сделать Жесткое мясо Мягким. Нежная говядина за 5 минут! Секрет как смягчить жесткую говядину.

От заказов НЕТ ОТБОЯ! Бренд-шеф поделился рецептом СОЛЕНЫХ СЫРНИКОВ С ЗЕЛЕНЬЮ! Вкуснота неимоверная🙂

От заказов НЕТ ОТБОЯ! Бренд-шеф поделился рецептом СОЛЕНЫХ СЫРНИКОВ С ЗЕЛЕНЬЮ! Вкуснота неимоверная🙂

Напряженный фильм об измене. Любовь как наивысшая ставка – Лучший фильм 2024 – Мелодрама

Напряженный фильм об измене. Любовь как наивысшая ставка – Лучший фильм 2024 – Мелодрама

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Новая Паутина! СБУ взорвала четыре Су-34 под Волгоградом. Работали передовые дроны

Новая Паутина! СБУ взорвала четыре Су-34 под Волгоградом. Работали передовые дроны

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]