CALLEGARI ha aperto una ROSTICCERIA

⭕️ INSTAGRAM:   / giuliacrossbow  

Bellezze mie, oggi siamo nel quartiere trionfale di Roma per testare una nuovissima apertura dal parte del buon Stefano Callegari, inventore del trapizzino, chef e pizzaiolo, ormai considerabile fra i nomi più consolidati e longevi della ristorazione contemporanea del panorama romano.
Dopo aver testato nel 2023, tutti assieme "romanè", uno dei suoi ristoranti, aperti nella stessa zona nel 2021, oggi è il turno di "Romanè ar banco", rosticceria di quartiere senza servizio al tavolo nè possibilità di prenotazione, una roba old school come piace a me!
Commenta con: "Stefanello" per mandare un cuoricino alla bellissima persona che è, solo cuori per lo stefanone nazionale, sempre d'ispirazione e gentilissimo con tutti!

00:00 Intro
01:51 Uno Stefano selvatico appare d'improvviso
02:55 Cosa si mangia
05:44 Ribs
08:10 Supplì al tortellino
10:15 Calzone anni 70
11:48 Storia del Gennargentu
16:40 Er vinello
18:54 Assaggio il Gennargentu
19:25 Lasagne alla romana
21:25 Coratella
23:24 Biscottini
24:24 Conclusione

⭕️ CANALE TELEGRAM: https://t.me/+Rzstc7K9c3M3MzI0
⭕️EMAIL COMMERCIALE: [email protected]