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タケノコの保存2025（真空パックと発酵メンマ）
Автор: まー君のナチュラルライフ
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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Описание:
タケノコの保存です。タケノコは旬が短いので、保存しないと約1ヵ月しか食べられません。昨年実験的に真空パックしたところ冷蔵庫で半年は十分保存できました。（それ以上かもしれませんが、食べきってしまいました） スーパーでは真空パックを常温で売っているので、今年は常温のものと半年以上のものも保存状況を調べたいと思います。
使用したタケノコは、速掘りタケノコの動画のものです。
• タケノコの速掘り2025 #タケノコ #筍 #速掘り #孟宗竹
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