Бекон в корочке из пармезана
Автор: Country Carnivore
Загружено: 2025-11-16
Просмотров: 167
Станьте королевой бала, захватите бекон с собой на следующую вечеринку!
Ингредиенты
Толстые ломтики бекона (сколько хотите)
Мелко натертый пармезан
(лучше всего подойдет свеженатертый — он плавится и хрустит, а не горит)
Дополнительные приправы: черный перец, чесночный порошок, итальянские травы (все по желанию, в зависимости от ваших предпочтений)
Инструкции
1. Разогрейте духовку до 204°C (400°F)
2. Подготовьте противень
Застелите пергаментной бумагой или фольгой.
Поместите сверху решетку, если хотите получить хрустящую корочку (необязательно, но очень вкусно).
3. Обваляйте в беконе
Разложите полоски бекона на противне/решетке.
Посыпьте каждую полоску щедрым ровным слоем пармезана.
Слегка прижмите, чтобы сыр приклеился.
4. Выпекайте
Выпекайте от 20 до 45 минут, в зависимости от толщины и желаемой хрустящей корочки. Пармезан должен стать золотистым и хрустящим, а не тёмно-коричневым.
5. Охладите
Переложите бекон на решётку для остывания.
По мере остывания корочка из пармезана станет более хрустящей.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: