마카다미아 콜라겐 초코 팻밤 | 피부와 클린이팅에 좋은 뷰티 간식 | Macadamia Collagen Chocolate Fat Bombs

먹으면 기분이 좋아지고, 피부에도 좋은 건강한 콜라겐 초콜렛을 보여드릴게요. 키토제닉 식단을 드시는 분들께서 즐겨 드시는 팻밤인데요, 저는 몸에 좋은 생카카오를 맛있게 먹기 위해 이걸 만들어 먹어요. 설탕과 화학첨가물 전혀 없이 생카카오의 항산화 물질과 미네랄만 얻어갈 수 있는 맛있는 뷰티 초콜렛입니다.

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재료 및 레시피 정보

마카다미아 콜라겐 초콜렛 팻밤 (별모양 몰드 2개 + 머핀 몰드 3개)
마카다미아 넛츠 250g (땅콩버터, 아몬드버터 등 1컵으로 대체 가능)
코코넛 오일 2큰술: 재로우 엑스트라버진 코코넛오일, https://coupa.ng/bZyfO7
MCT 오일 2큰술 (코코넛 오일로 대체 가능)
바닐라 익스트랙 1 티스푼: 심플리오가닉 바닐라익스트랙, https://coupa.ng/bRsegS
액상 스테비아 12~15 방울 (알룰로스 또는 꿀 1큰술, 기호에 맞게 조절): 뉴내추럴스 액상스테비아, https://coupa.ng/bH8V8j
콜라겐 파우더 2큰술: 스포츠리서치 콜라겐 펩타이드, https://coupa.ng/b1T1WX
카카오 파우더 4큰술 Windy City Organics, 생 카카오 파우더, https://coupa.ng/b1T2ke

1. 코코넛 오일을 미리 녹여놓아요.
2. 푸드프로세서에 마카다미아 넛츠부터 잘게 갈아줘요.
3. 마카다미아 넛츠에 코코넛오일과 MCT 오일을 넣고 부드럽게 갈아 마카다미아 버터를 만들어줘요.
4. 여기에 바닐라 익스트랙과 스테비아나 다른 건강한 감미료를 넣고 섞어줍니다.
5. 콜라겐과 카카오파우더를 천천히 섞어 넣어주면 건강한 콜라겐 누텔라가 되요.
6. 이걸 실리콘 몰드에 넣고 냉동실에서 2시간 이상 굳혀주면 콜라겐 초코 팻밤이 완성됩니다.

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도구 정보
켄우드 푸드프로세서: FDM301SS, https://coupa.ng/bHHDp2
별모양 실리콘 몰드: 재고가 없어 같은 브랜드에서 나온 하트 모양 링크 공유드려요! https://coupa.ng/b1T3pl
실리콘 머핀컵: https://coupa.ng/bKgiUO

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Music by:

Hotham - The One
  / hothammusic  
https://open.spotify.com/artist/3ygKK...
  / hothammusic  

LiQWYD - Show Me
  / liqwyd  
  / liqwyd  
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  / liqwyd  
https://liqwyd.bandcamp.com/
https://www.youtube.com/channel/UCRAa...

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