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Lasaña
Автор: Samboreate
Загружено: 2026-01-20
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Описание:
Ingredientes
500 gramos de carne molida de res o mixta
250 gramos de tocino
3 jitomates
1 cebolla finamente picada
3 zanahorias finamente picadas
3 dientes de ajo finamente picados
1 puré de tomate aprox 350 grms
150 grms de pasas
350 grms de Queso mozzarella ó al gusto
Aceite de oliva al gusto
1 hoja de laurel
2 cdas de albahaca ceca
1/2 cda de orégano
1/2 cdita tomillo
1/2 cdita pimienta
1 tza de vino tinto
1 pqte de pasta de lasagna
Para la salsa Bechamell
100 grms de mantequilla
100 grms de harina
1 lt de leche
nuez moscada o pimienta
Sal
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