Ciasto na pierogi - najlepszy przepis + mój sekret 👍

👉Przepis na pierniczki:    • Pierniczki świąteczne 🎄 Przepis dla dużych...   🔥
🍪Świąteczne ciasteczka migdałowe:    • Kruche ciasteczka migdałowe 🍪🎄✨  


Ciasto na pierogi tak proste i dobre, że wyrzucisz wszystkie inne przepisy! :-)
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/zajadam

Przepis na ciasto do pierogów to nie jest błahostka. Tak - lista składników jest bardzo prosta, tak - ważniejsze jest nadzienie, tak - bez dobrego ciasta dobre nadzienie na nic się nie zda.

Pierogi robiłem wiele razy, próbowałem różnych przepisów na ciasto, jednych z żółtkiem, innych z całym jajkiem, a także tych bez jajek. Po wielu próbach i niepowodzeniach doszedłem do największej wprawy i najlepszych efektów z ciastem na pierogi, którego sekret to użycie jedynie mąki, wrzącej wody i soli.

Super istotną częścią w procesie wykonania ciasta na pierogi jest jego zagniatanie/wyrabianie. Musisz poświęcić na tą czynność nawet ok. 10 minut i zadbać o to, żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję - dzięki temu będzie się je łatwo wałkować, łatwo lepić, a pierogi będą miały miękkie ciasto i będą po prostu pyszne.

Najróżniejsze przepisy na pierogi znajdziesz na moim blogu: www.zajadam.pl/pierogi

Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
Blender ręczny: https://www.zajadam.pl/url/bosch-blen...
Blender kielichowy: https://www.zajadam.pl/url/bosch-blen...
Piekarnik: https://www.zajadam.pl/url/piekarnik
Blacha do pieczenia pizzy: https://www.zajadam.pl/url/blacha-pizza
Czajnik: https://www.zajadam.pl/url/czajnik
Ekspres do kawy: https://www.zajadam.pl/url/ekspres

-------

Instagram:
  / tomeklach  
  / zajadam  

Twitter:   / tomeklach  
Facebook:   / zajadam  

#pierogi #ciasto