Скачать
Trigo torrefacto: ¿qué es y cómo hacerlo en casa?
Автор: Canalupe
Загружено: 2022-06-23
Просмотров: 193
Описание:
En este video hablo sobre el uso de trigo crudo y trigo torrificado (trigo torrefacto), qué diferencias hay entre trigo crudo y malta de trigo, y explico cómo convertir trigo crudo en trigo torrificado en casa sin mucho esfuerzo.
0:00 – Introducción
0:18 – ¿Qué es el trigo torrificado (torrefacto)?
1:06 – Trigo torrificado y malta de trigo
2:19 – ¿Moler el trigo o no?
2:45 – Elaboración de trigo torrificado en casa
El artículo sobre la gelatinización que menciono en el video: https://canalupe.com/wiki/gelatinizac...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
