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美味しい日本茶の淹れ方粉茶編 粉末茶とは違います How to brew delicious Japanese powder green tea
Автор: 巣鴨のお茶屋さん塩原
Загружено: 20 июл. 2020 г.
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こんにちは。巣鴨のお茶屋さん山年園の塩原です。
本日は粉茶のご紹介です。
粉茶と粉末茶がごっちゃになってしまっている方が多いのですが、粉茶は急須でいれる細かいお茶。
粉末茶は湯飲みに直接淹れて溶かすインスタントのお茶です。
高級寿司店で出るのが粉茶で、回転寿司で自分で作るのが粉末茶ですね。
最近は深蒸し茶に押されてあまり人気がなくなってしまいましたが、カテキン豊富でダイエットにもおすすめです。
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