Gara Internazionale di cerca del tartufo Bianco d’Alba Rocche del Roero | Comarca de Daroca, Spagna

Monteu Roero, sabato 28 novembre

Grande successo per la gara internazionale di cerca del tartufo: vittoria alla Spagna

Questa mattina, presso Monteu Roero, si è svolta la gara internazionale di cerca dei cani da tartufo, un appuntamento molto atteso dagli appassionati del settore e dagli addetti ai lavori.
A conquistare il primo posto è stato il partecipante proveniente dalla Comarca de Daroxa, Spagna, accompagnato dalla delegazione ufficiale dell’ente del turismo del territorio.

Durante la giornata è stato realizzato anche un video-racconto della manifestazione. Ai microfoni di Francesco Tarraran, dell’Associazione Tartufai Rocche del Roero, la delegazione spagnola ha illustrato le principali differenze tra la cerca del tartufo praticata nel Roero e quella tipica della Spagna.
Una delle distinzioni più significative riguarda la tipologia di tartufo: in Spagna prevale la ricerca del tartufo nero, mentre nelle nostre zone la tradizione è legata al prestigioso tartufo bianco. L’intervista è stata pubblicata su YouTube e ha permesso di approfondire tradizioni, tecniche e curiosità dei due territori.

A seguire, ha preso la parola anche il Sindaco, che ha rilasciato un’intervista insieme ad alcuni ospiti newyorkesi presenti alla gara, sottolineando la dimensione sempre più internazionale dell’evento e il valore culturale che manifestazioni come questa portano al territorio.

Si ricorda che domani mattina, domenica 30 novembre, sarà ospite Valerio Staffelli di Striscia la Notizia, che consegnerà il prestigioso Tapiro d’Oro.

L’evento si conferma un punto di riferimento nel panorama della tartuficoltura e un’occasione di scambio culturale e turistico tra territori italiani e internazionali.